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Autor: David K. Hayes, Allisha A. Miller, Jack D. Ninemeier
Seiten: 336
Preis: € 78,06 [D]*
ISBN: 978-0-1327-3992-4
Datum: Juli 2013

Autor: John L. Havlin, Samuel L. Tisdale, Werner L. Nelson, James D. Beaton
Seiten: 528
Preis: € 89,83 [D]*
ISBN: 978-0-1350-3373-9
Datum: Juli 2013

Autor: Roy A Cook, Joseph J Marqua, Cathy J. Hsu
Seiten: 432
Preis: € 99,46 [D]*
ISBN: 978-0-1331-1353-2
Datum: Juli 2013

Autor: Joseph Moravek
Seiten: 608
Preis: € 115,51 [D]*
ISBN: 978-0-1351-2534-2
Datum: Juli 2013

Autor: James W. Hall
Seiten: 576
Preis: € 86,62 [D]*
ISBN: 978-0-2055-6923-6
Datum: Juni 2013

Autor: . National Restaurant Association
Seiten: 0
Preis: € 22,42 [D]
ISBN: 978-0-1334-5880-0
Datum: April 2013

Autor: John P. McNamara
Seiten: 312
Preis: € 84,48 [D]
ISBN: 978-0-1327-0670-4
Datum: März 2013

Autor: Kate Gabriel-Jones, Larry A. Bohn
Seiten: 320
Preis: € 48,10 [D]
ISBN: 978-0-1328-8156-2
Datum: Januar 2013

Autor: Chris Le Baudour, Daniel Batsie, Edward T. Dickinson, Daniel J. Limmer
Seiten: 1392
Preis: € 108,02 [D]
ISBN: 978-0-1328-9777-8
Datum: Januar 2013